Der Laden

Nur wenige Minuten vom historischen Zentrum von Modena entfernt, umgeben von den alten Weinbergen der Familie, befindet sich unser „Balsamico Shop“, ein Handwerksbetrieb, der sich dem besten schwarzen Gold von Modena widmet. Damit wollen wir den Balsamico-Liebhabern einen Bezugspunkt bieten, einen Ort, an dem sie die besten Aromen entdecken können, die sie auf den Tisch bringen können. In der Bottega finden Sie alle unsere Produkte, vom traditionellen Balsamico-Essig aus Modena P.D.O. bis zum Balsamico-Essig aus Modena P.G.I., von den Balsamico-Dressings bis zu den Saucen, von den Kompotten bis zu den Konfitüren. La Bottega del Balsamico bietet auch Geschenkpackungen und Produkte auf Balsamico-Basis an, die nach den schmackhaftesten Gourmet-Rezepten zubereitet werden.

Wir laden Sie ein, uns zu besuchen und unsere Acetaia zu besichtigen. Hier erhalten Sie einen Einblick in die Leidenschaft, mit der wir unseren Oro Nero di Modena herstellen. Unsere Acetaia ist das Ergebnis einer Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird und bei der nur hochwertige Rohstoffe verwendet werden. So können wir viele echte Produkte mit authentischem Geschmack anbieten, die frei von Verdickungsmitteln, Farbstoffen, Konservierungsmitteln, Antioxidantien, Süßungsmitteln und zugesetzten Sulfiten sind. Inmitten der Düfte und Geschmäcker der Tradition von Modena können Sie unsere Balsamico-Produkte und andere kulinarische und weinbauliche Köstlichkeiten der Region probieren und anschließend die Produkte, die Sie lieben, direkt in unserem Balsamico-Shop kaufen.

In unserem Balsamico-Shop finden Sie viele Produkte mit unverwechselbarem Geschmack. Diese Produkte sind das Ergebnis unseres natürlichen, handwerklichen, manuellen und traditionellen Herstellungsprozesses. Es ist ein langer Prozess, aber das Ergebnis bestätigt, dass es immer Zeit, Leidenschaft und sorgfältig ausgewählte Zutaten braucht, um etwas Besonderes zu schaffen und ein hervorragendes organoleptisches Erlebnis zu bieten. In unserem Geschäft für Balsamico-Essig finden Sie alles, was Sie brauchen, um Ihren Tisch mit Aromen und Farben zu schmücken und jedem Ihrer Gäste eine unvergessliche Reise des Geschmacks und der Entdeckung des Balsamico-Essigs aus Modena zu bieten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserer Bottega in der Strada Fossa Monda Nord, Nr. 126!