Balsamico-Würzmittel „La Riserva 15“
Entstanden aus der perfekten Auswahl und Mischung von gekochtem Most und Weinessig, die aus den besten Trauben des Gebiets stammen, reifen diese kostbaren Balsamico-Würze in kleinen Fässern aus verschiedenen Edelhölzern, aus denen sie ihre charakteristische runde, volle, intensive, umhüllende, strukturell komplexe Note mit frischen fruchtigen Düften aufnehmen.
Beschreibung
Das Balsamico-Würzmittel „La Riserva 15“ wird durch Mischen von gekochtem Most aus den einheimischen Trauben, die auf dem Land der Familie angebaut werden, und Weinessig hergestellt. Diese kostbaren Zutaten reifen in kleinen Fässern aus verschiedenen Edelhölzern, aus denen sie ihre charakteristische runde, intensive, umhüllende und strukturell komplexe Note aufnehmen.
Dank dieses Herstellungsverfahrens können wir ein Balsamico-Würzmittel anbieten, das sich durch frische fruchtige Düfte und durch eine schwarze, intensive und leuchtende Farbe auszeichnet. Das Produkt wird in der eleganten Esmeralda-Flasche mit 100 ml geliefert.
Inhaltsstoffe
Gekochter Traubenmost, Weinessig. Es ist ein 100%iges Naturprodukt. Es enthält keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verdickungsmittel, Antioxidantien, Süßstoffe oder zugesetzte Sulfite.
Säuregehalt: > 4,5 %
Dichte: 1,30 ca.
In der Küche: Dieses Balsamico-Würzmittel ist ideal zum Anreichern von Omeletts und gekochten Fleischgerichten sowie zur Zubereitung von Parmesan-Käsecremes.
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